Cấu tạo máy rửa bát công nghiệp chi tiết 2 loại phổ biến

Thế nào là máy rửa bát công nghiệp? Có các loại nào? cấu tạo máy rửa bát công nghiệp gồm các phần gì? Tất cả sẽ được trả lời thông qua bài viết dưới đây. 

Cấu tạo máy rửa bát công nghiệp có những loại nào?

Máy rửa bát công nghiệp có nhiều loại khác nhau, bao gồm máy rửa bát dạng bàn và máy rửa bát dạng chân đứng. Cả hai loại máy đều được thiết kế để rửa chén bát với khối lượng lớn và được tích hợp nhiều chế độ rửa khác nhau để đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp và nhà hàng.

Cấu tạo của máy rửa bát công nghiệp bao gồm các phần chính như bồn rửa, bơm nước, hệ thống phun nước và bộ điều khiển. Bồn rửa được làm bằng thép không gỉ hoặc nhựa chịu nhiệt để chịu được tác động của nhiệt độ cao và các hóa chất rửa. Bơm nước đảm bảo dòng chảy mạnh mẽ để phun nước rửa đều khắp các chi tiết chén bát. Hệ thống phun nước gồm các vòi phun được bố trí đặc biệt để đảm bảo rửa sạch các chi tiết của chén bát.

Việc sử dụng máy rửa bát công nghiệp còn giúp tiết kiệm nước và điện năng so với việc rửa thủ công. Ngoài ra, máy rửa bát công nghiệp cũng giúp cho quá trình rửa chén bát trở nên tiện lợi hơn, tăng năng suất lao động và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chi tiết cấu tạo máy rửa bát công nghiệp

Bộ còng đốt bộ phận quan trong trọng cấu tạo máy rửa bát công nghiệp

Bộ bơm hóa chất rửa

Bộ bơm hóa chất trong máy rửa bát công nghiệp có nhiệm vụ bổ sung các hoạt chất làm sạch vào chu trình rửa để đảm bảo hiệu quả trong quá trình rửa bát đĩa. Tùy thuộc vào cấu trúc của máy rửa bát công nghiệp, vị trí và yêu cầu về chất tẩy rửa có thể khác nhau.

Đặc biệt, với bộ bơm hóa chất tẩy rửa chuyên dụng cho quá trình rửa chén của máy rửa bát công nghiệp, việc điều chỉnh tỷ lệ hoàn hảo là rất quan trọng để đáp ứng nhu cầu sử dụng. Bộ bơm được thiết kế để đảm bảo tính ổn định và độ bền của máy, đồng thời giảm tiêu thụ điện năng trong quá trình hoạt động, giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí năng lượng đáng kể.

Hệ thống tay phun của máy

Mỗi loại máy rửa bát đều tích hợp hệ thống tay phun để làm sạch bát đĩa, đây là bộ phận cơ bản của máy. Hệ thống tay phun phun ra nhiều tia nước áp suất cao, xoay tay phun để đảm bảo sạch sẽ từng góc cạnh của bát đĩa. Hệ thống tay phun của máy rửa bát công nghiệp bao gồm đầu phun, vòi phun, van điều khiển, ống dẫn nước, cầu chì và một số linh kiện khác.

Các tay phun có thể phun ra nước áp suất cao kết hợp với chất tẩy rửa để làm sạch chén bát, dĩa, ly tách và các dụng cụ ăn uống khác. Nhiều máy rửa bát hiện đại được trang bị hệ thống tay phun có thể điều chỉnh để phù hợp với nhiều loại bát đĩa khác nhau, giúp quá trình rửa sạch hơn và dễ dàng hơn.

Cấu tạo máy rửa bát công nghiệp phần vỏ ngoài

Máy rửa bát công nghiệp có cấu trúc phức tạp với nhiều bộ phận, linh kiện và chi tiết bên trong. Để bảo vệ chúng, máy cần được bọc bởi một lớp vỏ chắc chắn được làm từ vật liệu như inox, thép không gỉ hoặc hợp kim nhôm. Lớp vỏ này giúp máy chịu được sự va chạm và khối lượng lớn chén bát trong quá trình vận hành.

Vỏ máy có bề mặt sáng bóng, dễ lau chùi và bảo vệ khoang rửa khỏi bụi bẩn và tác động bên ngoài, giúp cho chu trình rửa diễn ra an toàn và hiệu quả. Do đó, lớp vỏ là một bộ phận quan trọng không thể thiếu trong cấu trúc của máy rửa bát công nghiệp.

Màn hiển thị trong cấu tạo máy rửa bát công nghiệp

Màn hình điều khiển trên máy rửa bát công nghiệp cho phép người dùng lựa chọn nhiều chế độ rửa khác nhau, bao gồm chế độ rửa nhanh trong vòng 60 hoặc 180 giây, tùy thuộc vào mô hình của máy. Ngoài ra, màn hình cũng cung cấp các thông báo về trạng thái hoạt động của máy và các cảnh báo khi máy gặp sự cố.

Để thực hiện các thao tác điều khiển, người dùng có thể sử dụng các nút bấm trên màn hình hiển thị, được đặt ở vị trí phía trên của máy. Màn hình được thiết kế với kích thước lớn và độ phân giải cao để hiển thị thông tin chi tiết về các chế độ rửa và hoạt động của máy.

Để đảm bảo việc sửa chữa kịp thời khi có sự cố xảy ra, màn hình hiển thị sẽ cung cấp các thông báo lỗi hoặc cảnh báo rõ ràng cho người sử dụng. Vì vậy, màn hình điều khiển là một phần rất quan trọng trong thiết kế của máy rửa bát công nghiệp.

Khay chứa của máy công nghiệp

Khay chứa trong máy rửa bát công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong quá trình rửa. Nó là nơi để đặt chén, đĩa bẩn, tách, ly, … để tiến hành rửa. Vì thế, một khay chứa chất lượng tốt là rất cần thiết để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho quá trình rửa.

Thường thì máy rửa bát công nghiệp chỉ sử dụng một khay chứa, được thiết kế để dễ dàng tháo lắp và xếp chồng chén bát một cách thuận tiện. Vật liệu của khay chứa thường được làm từ nhôm chất lượng cao, có khả năng chống gỉ, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh.

Tuy không phải là một phần của cấu trúc chính của máy, nhưng khay chứa vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc tăng độ bền và hiệu quả của máy rửa bát công nghiệp.

Các thiết bị phụ trợ khác trong cấu tạo máy rửa bát công nghiệp

Tùy vào mẫu mã và thiết kế, máy rửa bát công nghiệp có thể được trang bị các thiết bị phụ trợ khác như thùng rác, tủ inox, băng chuyền, v.v. để hỗ trợ chu trình rửa khác nhau.

Ngoài ra, còn có các thiết bị khác như cảm biến để phát hiện khối lượng chén và đưa ra chương trình rửa phù hợp, hệ thống sấy khô để giảm tình trạng ẩm ướt và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, hệ thống lọc để đảm bảo hiệu suất rửa, và bộ chống ồn để giảm tiếng ồn trong môi trường ăn uống của nhà hàng hoặc quán bar.

Các thiết bị phụ trợ khác cũng có thể được thiết kế dành riêng cho từng loại máy rửa bát và công việc có tính chất đặc thù khác nhau.

Tóm lại, cấu tạo máy rửa bát công nghiệp đơn giản nhằm phục vụ nhu cầu rửa bát nhanh chóng trong nhà hàng, quán ăn và mọi đối tượng đều dễ dàng sử dụng.

Hy vọng thông tin trên giúp quý khách hiểu rõ hơn về cấu tạo của máy rửa bát công nghiệp. Nếu quý khách có thắc mắc hoặc cần hỗ trợ, hãy liên hệ với Hotline Nội Thất Nam Anh để được tư vấn tận tình.

Mọi thắc mắc hoặc cần được hỗ trợ quý khách có thể liên hệ Hotline Nội Thất Nam Anh để được tư vấn tận tình.

Theo dõi zalo Nam Anh để nhận voucher 200.000 cho lần thanh toán đầu tiên.